Restaurant La Pergola à L'Aiguillon-la-Presqu'île Découvrez notre sélection de plats à la carte

Du déjeuner au dîner, nous vous invitons à découvrir notre sélection de plats à la carte alliant fraîcheur et saveurs.

Que vous soyez amateur de fruits de mer, de poissons frais ou de viandes, vous trouverez dans notre carte de quoi satisfaire vos envies.

Confortablement installé en terrasse, à l’abri du vent et sous les peupliers parasols, faites votre choix parmi nos plats à la carte : fruits de mer, poissons ou viandes.

Dans le cadre chaleureux et convivial de notre restaurant face mer, prenez le temps de savourer chaque assiette, en profitant de la vue panoramique sur l’estuaire du Lay.

Entrées

18,00 €
Filets de caille, légumes racines, jus au romarin

17,50 €

16,50 €
16,00 €
16,50 €
12,50 €

Soupe de poissons (Conserverie de l’Île d’Yeu)

8,50 €

Poissons

Gambas au curry vert Thaï, riz

26,50 €

Médaillon de lotte, velouté d’asperges, risotto à l’encre de seiche, poitrine fumée

25,00 €

Filet de bar, fenouil et gingembre, sauce vierge, purée fine de petits pois

19,50 €

Aile de raie pochée au beurre de pamplemousse, poireaux fondant et préssé de pomme de terre

19,50 €
Filet de merlan, beurre citronné aux crevettes, carottes et choux pak choï
16,50 €
Notre carte riche en saveurs et en créativité, conçue pour émerveiller vos papilles à chaque bouchée.

Viandes

Tournedos Rossini, préssé de pomme de terre, épinards, purée de céleri et jus aux morilles
31,00€
Ris de veau glacés au sirop d’érable, poêlée de champignons, purée de chou fleur et noix de pécan
25,50 €
Filet de canette, patates douces sautées, prunes confites et son jus à l’Armagnac
18,50€
Joue de bœuf braisée à la bière brune, purée à la moutarde à l’ancienne
16,50€
Restaurant La Pergola Restaurant Face Mer L Aiguilon La Presqu Ile Viandes

Desserts

Mousse au chocolat, tuile noisette
6,50 €
6,50 €
7,50 €
7,50 €
8,50 €
8,50 €
9,00 €
Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable.

Glaces

Nos parfums Carte d’Or : vanille, café, chocolat noir, caramel au beurre salé, noix, noix de coco, menthe-chocolat, citron vert, framboise, fruit de la passion, cerise, fraise, pomme, abricot.

4,00 €

Le colonel (2 boules citron vert, vodka

7,00 €

7,00 €

7,50 €

7,50 €

8,50 €
8,50 €

Boissons

Eaux minérales

Plancoët 50cl

2,60 €
4,00 €

2,60 €

4,00 €
3,80 €

Soda

4,00 €

4,00 €

3,50 €

2,70 €

2,50 €

2,00 €