Restaurant La Pergola à L'Aiguillon-la-Presqu'île Découvrez notre sélection de plats à la carte

Au RESTAURANT LA PERGOLA, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique inoubliable. Notre sélection de plats à la carte est soigneusement conçue pour combler tous les palais, alliant fraîcheur et saveurs.

Que vous soyez amateur de fruits de mer, de poissons frais ou de plats de viande, notre carte variée saura répondre à toutes vos envies culinaires. Dans le cadre chaleureux et convivial de notre restaurant face mer, laissez-vous séduire par nos délices et savourez chaque bouchée d’un repas mémorable.

Réservez dès maintenant

Entrées

18,00 €

La douzaine d’escargots au beurre persillé

17,50 €

16,00 €

12,00 €

Soupe de poissons (Conserverie de l’Île d’Yeu)

8,50 €

Poissons

Gambas ail et gingembre, wok de légumes

26,50 €

Lotte rôtie, pamplemousse et vin blanc, courgettes grillées, riz safrané

24,00 €

Filet de bar, fenouil et gingembre, sauce vierge, purée fine de petits pois

19,50 €

Pavé de saumon en croûte de chorizo, coulis de tomate et poivrons rôtis

18,50 €

Sardines grillées et grenailles persillées

16,50 €

Notre carte riche en saveurs et en créativité, conçue pour émerveiller vos papilles à chaque bouchée.

Viandes

Tournedos Rossini et son jus, épinards et fondant de pommes de terre

31,00€

Ris de veau glacés au sirop d’érable, poêlée de champignons et purée de chou fleur

25,50 €

Filet de canette, patates douces sautées, prunes confites et son jus à l’Armagnac

18,50€

Suprême de poulet jaune, citron confit et risotto aux herbes fines

16,50€

Desserts

Île flottante

6,50 €

7,50 €

8,50 €

9,00 €

Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable.

Glaces

Nos parfums Carte d’Or : vanille, café, chocolat noir, caramel au beurre salé, noix, noix de coco, menthe-chocolat, citron vert, framboise, fruit de la passion, cerise, fraise, pomme, abricot.

4,00 €

Le colonel (2 boules citron vert, vodka)

7,00 €

7,50 €

8,50 €

Boissons

Eaux minérales

Evian 50cl

3,90 €

5,00 €

3,90 €

5,00 €

3,70 €

Soda

4,00 €

3,50 €

2,70 €

2,50 €

2,00 €