Restaurant La Pergola à L'Aiguillon-la-Presqu'île Découvrez notre sélection de plats à la carte

Du déjeuner au dîner, nous vous invitons à découvrir notre sélection de plats à la carte alliant fraîcheur et saveurs.

Que vous soyez amateur de fruits de mer, de poissons frais ou de viandes, vous trouverez dans notre carte de quoi satisfaire vos envies.

Confortablement installé en terrasse, à l’abri du vent et sous les peupliers parasols, faites votre choix parmi nos plats à la carte : fruits de mer, poissons ou viandes.

Dans le cadre chaleureux et convivial de notre restaurant face mer, prenez le temps de savourer chaque assiette, en profitant de la vue panoramique sur l’estuaire du Lay.

Entrées

18,00 €

Douzaine d’escargots au beurre d’estragon, noix concassées

17,50 €

16,50 €
16,00 €

16,50 €

12,50 €

Soupe de poissons (Conserverie de l’Île d’Yeu)

8,50 €

Poissons

Gambas au curry rouge thaï, riz

26,50 €

Espadon à la plancha, poêlée estivale, pesto de roquette et amandes grillées

25,00 €

Filet de bar, sauce vierge, fenouil et gingembre, purée fine de petit pois

19,50 €

Aile de raie pochée, beurre de pamplemousse, pommes grenailles et poireaux fumés

19,50 €

Filet de maquereau grillé, ratatouille fine, beurre aux agrumes, pignons de pin

16,50 €
Notre carte riche en saveurs et en créativité, conçue pour émerveiller vos papilles à chaque bouchée.

Viandes

Tournedos Rossini, fondant de pomme de terre, épinards, purée de céleri et jus aux morilles

31,00€

Ris de veau glacé au sirop d’érable, chou-fleur, pleurotes et noix de pécan

25,50 €

Filet de canette, patates douces sautées, billes de melon et jus au porto

18,50€

Joue de bœuf braisée à la bière brune, purée à la moutarde à l’ancienne

16,50€
Restaurant La Pergola Restaurant Face Mer L Aiguilon La Presqu Ile Viandes

Desserts

Pavlova, crémeux chocolat noir, rhubarbe et cacahuètes caramélisées

6,50 €
6,50 €
7,50 €
7,50 €
8,50 €
8,50 €
9,00 €
Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique inoubliable.

Glaces

Nos parfums Carte d’Or : Vanille, café, chocolat noir, caramel au beurre salé, noix, noix de coco, menthe-chocolat, citron vert, framboise, fruit de la passion, cerise, fraise, pomme, abricot.

4,00 €

Le colonel (2 boules citron vert, vodka)

7,00 €

7,00 €

7,50 €

7,50 €

8,50 €
8,50 €

 1,00€

Boissons

Eaux minérales

Plancoët 50cl

2,90 €

4,30 €

2,90 €

4,30 €

3,80 €

Soda

4,00 €

4,00 €

3,50 €

2,70 €

2,50 €

2,00 €